西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，曾盛赞西湖龙井茶。

西湖龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，西湖龙井茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶。

龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。

梅字号龙井

我们所包下的“梅字号龙井”产于梅家坞一带，外形挺秀、扁平光滑，色泽翠绿。

梅家坞有大约500户人，1000多亩茶园，年产4万斤。和我们签下协议的茶农有大约20亩茶山，年产1000斤干茶。茶农的爷爷曾作为梅家坞的村支书受到周总理的召见，她的姥爷则是一位有着50多年制茶经验的老茶师。

良好的自然环境、一级龙井产区的茶树、技术高超的老茶师更有即将建立的不知名茶线下体验店，这样的梅家坞怎能不吸引人呢？

功效作用

提神减肥自不必说，龙井也是注重形象的爱美人士的最佳选择，不仅可以防龋齿，让你微笑迷人，而且有消臭、助消化功效，让你口气清新，无惧近距离！

辨别

龙井茶讲究“无味之味，乃是至味”，轻啜似乎滋味清淡，但饮后唇齿留香。如果一下子香气泛起，那么多半掺有香精或者不是西湖产区所产。

注意事项

新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差的人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更要少喝或不喝。

此外，茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。