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大红袍
大红袍
Da Hong Pao
武夷奇茗大红袍,毓秀钟灵品自高。每一个去武夷山的人,都应该去看一看《印象大红袍》,自然人文完美融合的代表,就是大红袍。因早春茶芽萌发时,远望茶树,霞光尽染,通红如火,好像披着红袍,故得其名。
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福建第一名山,属丹霞地貌,武夷山自然保护区,是地球同纬度地区保护最好、物种最丰富的生态系统,拥有2527种植物物种,近5000种野生动物,还曾是儒家学者倡道讲学之地。
明后
轻雷游云过明后,山僧疏雨观新茸。
山顶
海拔1500米之上,质量属最上乘。因数量最少,故称之千金顶。“静候晴日,方可迎顶”早已是茶农约定俗成的文化。山顶之茶若是晴天采制,香高耐泡,口感极佳。
乌龙茶工艺
采摘——萎凋——做青——炒青——揉捻——干燥——包装。
高级
制茶年龄15年以上,深具匠心,对茶的理解已超出常人,擅长因循茶性,天时地利人和的做一杯独一无二的茶。
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