铁观音
铁观音
Tie Guan Yin
产自福建安溪,也常被称为[安溪铁观音],以香气卓著闻名于世,世誉七泡有余香,因为该茶沉沉如铁,形美内蕴似观音而得名。工艺严谨,有一种独特的综合感受,被形象地称之为[观音韵],除了香,还有骨,传统的铁观音,揉捏成颗粒,粒粒紧结,冲泡后扬扬花香下是隐隐内蕴。
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不知名茶一号山头,位于福建安溪县内山,是一个与世隔绝的小茶村,这里民风淳朴,鸡犬相闻。长在深山里的铁观音,就像遗世独立的小龙女,取名观音,可见这茶已不仅仅是茶,早已上升成了一种生活的信仰。
秋季
寒山转苍翠,秋水日潺湲。
山顶
海拔1000米之上,质量属最上乘。因数量最少,故称之千金顶。“静候晴日,方可迎顶”早已是茶农约定俗成的文化。山顶之茶若是晴天采制,香高耐泡,口感极佳。
乌龙茶工艺
采摘——萎凋——做青——炒青——揉捻——干燥——包装。
高级
制茶年龄15年以上,深具匠心,对茶的理解已超出常人,擅长因循茶性,天时地利人和的做一杯独一无二的茶。
茶宝宝2.0(210g)
红花须得绿叶衬,水扰青山风景馋。这是一款‘绿叶’一样存在的包装,不抢不作不浮夸,低调中彰显品质实力,简约亲民。
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